Плодове Canape рецепти на шишчета за деца

Fruit canapé е красиво празнично ястие, което дори най-взискателните деца няма да откажат. Затова не е изненадващо, че за детските рождени дни често се използват ярки, ароматни и вкусни парчета от различни плодове на шишчета.

В тази статия ще говорим за това как правилно да се подготви необичайно детско лечение, какви плодове и в какви комбинации са разрешени, както и как да се нанесе плод.

Според кулинарните канони, канапето е малък френски сандвич (елегантен и лек вариант на обичайния голям сандвич), предназначен за банкет, бюфет, бюфет.

Продукти, нарязани на малки парченца и поставени на шиш, удобно е да се вземат и да се хранят в движение. Това е важно поради факта, че децата са доста неспокойни, искат да бягат, да играят.

Плодовите канапета също ще се харесат на възрастните, защото плодовете са обичани от всички.

Ябълки, круши или банани, нарязани и нарязани върху съдове, могат да потъмнеят от контакт с въздуха и ще изглеждат грозни и неопитни. А грозното ястие на децата няма. Но с канапето това няма да се случи. Освен това е възможно да се експериментира с аромати - плодовете, нанизани на шиш, могат да се комбинират една с друга по интересен начин.

Кулинарните правила позволяват комбинация не само от различни видове плодове, но и от плодове. Допускат се вкусни и красиви добавки под формата на ядки, орехови трохи, разтопен или бучки шоколад, бяла ружа, сладък зефир, турска наслада. Такива малки сандвичи ще изглеждат много впечатляващи и със сигурност ще се харесат на малките гости. Можете да опитате да комбинирате плодове със сирене и скариди.

Разнообразието от рецепти за детски плодови канапета е трудно да си представим, защото във всеки случай домакинята може да промени рецептата, да добави или премахне някоя съставка, което ще направи ястието напълно различно. Събрали сме някои от най-красивите и вкусни опции, които децата ви определено ще оценят.

Тази версия на плодови сандвичи е идеална за есенен рожден ден или друг сезонен празник. По това време на годината дините са най-вкусни и достъпни, поради което те ще станат основната съставка.

За готвене ще ви трябва:

• дини резени без ями (250 грама);
• 2 вида грозде от стафиди - червено и зелено (или зелено и лилаво), съответно 100 грама;
• 1 банан;
• 1 киви;
• 1 мандарина среден размер.

Диняната каша трябва да се освободи от костите с помощта на тънък дълъг нож, като се опитва да не прави големи дупки в него. Динята се нарязва на чисти кубчета със същия размер. Бананите и кивито се обелват, нарязват се на пръстени и след това всеки от тези пръстени отново се нарязва на половина, за да се правят лобули. Гроздето се измива, плодовете се отделят от клоните. Мандаринските ръце са разделени на резени и изваждат семената.

След това можете да събирате канапета.

Готовата плодова каша се поставя върху чиния и се сервира на масата.

За тези сандвичи най-добрата част от лятото е най-добрата, тъй като в този конкретен момент растат всички необходими съставки, а самите канапета са изненадващо ярки.

Ще ви е необходимо:

• 10 малки листа от мента;
• къпини (около 100 грама);
• малини (200 грама);
• 100 грама зрели сладки царевица;
• малко пудра захар.

Започнете да сглобявате канапе с цариградско грозде - това е най-плътната консистенция. Сменяйте различни видове плодове с листа от мента. Поръсете готовите сандвичи с пудра захар преди сервиране.

Това е много необичайно решение, защото на чинията вместо отделни канапета ще има таралеж с изпъкнали игли - канапе. Изглежда много забавно, деца обикновено го харесват.

Ще ви е необходимо:

• 1 голям портокал;
• гроздова семена (150 грама);
• всякакъв вид твърдо сирене - 50 грама;
• 1 зелена ябълка със среден размер.

Оранжевото трябва да се измие ненамалено, да изсуши кожата си с хартиена салфетка. От една страна на плода с остър нож трябва да се направи малък разрез, така че портокалът може да стои и да не се търкаля. Задайте оранжевото върху чинийка (може да бъде на малка).

Кората се отстранява от ябълката и се нарязва на кубчета, кубчета със същия размер, които трябва да бъдат направени от твърдо сирене. Гроздето се измива и отделя от клоните.

Редът на сглобяване ще бъде както следва: първо сложете парче ябълка на шиш, след това грозде и парче сирене. Шишът се поставя вертикално в оранжевото върху чинията. Така че събирайте всички канапета.

Тези сандвичи ще бъдат отлична украса на новогодишната детска маса. Да ги направим малко по-трудна, защото на изхода трябва да приличат на червените новогодишни шапки с бял ръб, в който обикновено идва Дядо Коледа. Вариантът е по-скъп, защото през зимата трябва да намерите пресни ягоди.

Така че имаме нужда от:

• големи ягоди (100 грама);
• зелен гроздобен грозде (100 грама);
• 1 банан;
• Маршмелоу (100 грама).

Те правят шапки от ягоди - отрязват широка част с остър нож. Останалите с остър край вече приличат на шапка. Бананите се нарязват на кръгчета, а бонбоните се нарязват на кръгчета с дебелина не повече от 0,5 cm.

На шиш се поставят грозде, парче банан и „шапка“ от ягоди. Допълва дизайнерското парче от бяла ружа. След това повтаряйте няколко пъти. Новогодишни шапки, нанизани на шиш.

От прости и вкусни съставки можете да създадете много красиви канапета, от които нито едно дете няма да откаже, защото шоколадът ще бъде главният „герой” на кулинарната „приказка”.

Ще ви е необходимо:

• 200 грама ягоди;
• 1 киви;
• 1 банан;
• 25 грама кокосови стърготини;
• бар от млечен шоколад с добро качество.

В какъв ред да се събират плодовете на шиш - това зависи от вас. Няма препоръчана поръчка. На готовите сандвичи се изсипва шоколад, разтопен във водна баня в тънък поток, и се поръсва с кокосови стърготини отгоре.

Това име тези canapes получи за яркостта, която е характерна за готовия съд. Комбинацията от продукти може да изглежда неочаквана, но си струва да се опита - насладата няма да има граници.

Ще ви е необходимо:

• многоцветен мармалад, по-добре райе (300 грама);
• 3 мандарина;
• твърдо сирене (200 грама);
• грозде.

Разглобете мандарина на филийки и внимателно, без да ги смачкате, изберете костите с нож. Сиренето и мармалата трябва да бъдат нарязани на еднакви кубчета (сантиметър на сантиметър). Гроздето се измива и отстранява от клоните.

Те слагат сирене на шиш, след това половината от мандарината, гроздето и завършват с парче от ярко райе.

Друг вариант е лечение, което със сигурност ще привлече вниманието на младите гости.

Ще ви е необходимо:

• диня (няколко парчета);
• ананас (пресен или консервиран);
• череша (150 грама).

Диня пулпа и ананас, нарязани на филийки. Уверете се, че в динята няма останали кости. Нарежете диня и ананас последователно на шиш, а последното докосване ще бъде цяла череша, от която не е необходимо първо да получите кост.

Този тип канапе може да замени торта или торта на детско парти. Оказва се, че е много вкусно и задоволително, но стомахът на децата не претоварва, тъй като плодовете и плодовете са в основата на всичко това.

Ще ви е необходимо:

• 100 грама ягоди;
• Mandarin;
• банан;
• 100 грама къпина;
• торта

Използвайте остър нож или метална форма, за да разделите бисквитите на малки квадратчета. Плодовете се измиват, бананите се нарязват на кръгчета, а мандарина се разделя на традиционни резени.

Процедурата по сглобяване е следната: първо се поставя бисквита, след това всеки плод или зрънце, а след това отново кубчето с бисквити и друг плод. Дизайнът е завършен с куб с бисквити. Можете да поръсите готовите канапе с пудра захар или кокосови люспи.

Следните съвети ще ви помогнат да приготвите красива, вкусна и здравословна храна:

• използвайте само пресни плодове и плодове, канапета от замразени плодове и плодове ще дадат много сок и вода, парчетата няма да изглеждат апетитни;
• измиване на компонентите преди рязане;
• нарязват храни и строят малки структури върху шишчета, за предпочитане точно преди сервиране, тъй като по-ранното рязане ще доведе до загуба на сочност и потъмняване на някои плодове;
• Опитайте се да използвате във всеки canape плодове и плодове с различни цветове - така готовите мини сандвичи ще бъдат по-живи и забележими.

Още няколко рецепти за детски плодови канапета са във видеото по-долу.